Direct la conținutul principal

Cum utilizezi modificatorii în [Ebriza POS NEXT]

Modificatorii permit personalizarea produselor în funcție de preferințele clientului (de exemplu, alegerea garniturii, a sosului sau a băuturii dintr-un meniu).

Scris de Ionut

Notă: Înainte de utilizare, modificatorii trebuie configurați în Nomenclator → Modificatori. Asocierea cu produsul (butonul pe care apare modificatorul în POS) se face tot de acolo: deschizi modificatorul, mergi la secțiunea Sursa și adaugi produsul cu „+ Adaugă sursa”. În ecranul produsului nu există o secțiune de modificatori. Detalii în articolul „Modificatori”.

Selectarea modificatorilor

  1. Din ecranul de vânzare, selectează produsul pentru care ai configurat modificatori (de exemplu, Combo Burger BOX).

  2. Va fi afișată lista cu opțiunile disponibile pentru fiecare modificator.

Cum funcționează regulile de selecție

Comportamentul aplicației depinde de valorile Minim și Maxim configurate pentru modificator.

Cazul 1: Minim 1 – Maxim 1

  • După selectarea unei opțiuni, aplicația trece automat la următorul modificator.

Exemplu: Dacă trebuie aleasă o singură băutură, după selectarea acesteia vei fi direcționat automat către următoarea categorie de modificatori.

Cazul 2: Minim 1 – Maxim 2 (sau orice configurație care permite mai multe selecții)

  • După selectarea primei opțiuni, poți:

    • selecta și alte opțiuni, dacă este permis;

    • continua la următorul modificator apăsând săgeata din dreapta.

  • Pentru a reveni la modificatorul anterior, apasă săgeata din stânga.

Modificarea cantității unei opțiuni

Dacă același modificator poate fi ales de mai multe ori:

  1. Selectează opțiunea dorită.

  2. Ține apăsat pe aceasta.

  3. Alege Modifică cantitate.

  4. Setează cantitatea dorită: fie cu butoanele + și −, fie apăsând direct pe numărul afișat, ceea ce deschide caseta „Setează valoarea”, unde scrii cantitatea și apeși OK. Apoi confirmă.

Exemplu: Dacă un client dorește două porții din aceeași garnitură, poți modifica cantitatea fără a selecta din nou opțiunea.

Finalizarea selecției

După configurarea tuturor modificatorilor:

  1. Verifică opțiunile selectate.

  2. Apasă Adaugă pe bon pentru a adăuga produsul configurat în bon.

Adăugarea mai multor produse identice

Dacă dorești să adaugi de mai multe ori același produs, cu aceeași configurație de modificatori:

  1. Selectează cantitatea dorită din butonul Cantitate.

  2. Apasă Adaugă pe bon.

Toate produsele vor fi adăugate cu aceeași configurație.

Adăugarea unei note pe produs

Dacă este necesar să transmiți instrucțiuni suplimentare (de exemplu, „fără ceapă”, „bine făcut” sau alte observații), selectează produsul și apasă butonul Note. Introdu textul dorit și salvează modificarea.

Unde se printează opțiunile selectate?

Opțiunile selectate se printează în funcție de tag-ul produsului ales ca opțiune, nu în funcție de tag-ul produsului principal. Dacă opțiunea are un tag propriu (de exemplu bar), aceasta ajunge pe imprimanta sau în secțiunea KDS configurată cu acel tag.

Dacă opțiunea nu are niciun tag, aceasta rămâne listată sub produsul principal, pe același bon de preparare.

Important: dacă pui tag pe un produs folosit ca opțiune, trebuie să existe și o imprimantă sau o regulă KDS cu acel tag, altfel opțiunea nu se mai printează nicăieri. Detalii despre configurare găsești în articolul „Cum adaug reguli de printare pentru imprimante? [Ebriza POS NEXT]”.

Modificarea modificatorilor pe un produs deja marcat pe bon?

Pentru a schimba modificatorii unui produs deja adăugat pe bon, ține apăsat pe produs și alege Modifică produs. Poți adăuga, scoate sau înlocui opțiuni, apoi salvezi. Pe bon rămâne un singur rând, la prețul produsului.

Modifică produs funcționează doar cât timp produsul este în sesiunea activă, adică până apeși OK și comanda pleacă la bucătărie. La un bon de tejghea neîncasat, produsele rămân în sesiunea activă până la încasare. După ce comanda a plecat la bucătărie, Modifică produs apare gri, cu lacăt, pe acel produs. Detalii în articolul „Acțiuni rapide pe un produs de pe bon [Ebriza POS NEXT]”.

Dacă din contul de administrare este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, scoaterea unui modificator cu preț este tratată ca o stornare: la salvare ți se va cere PIN-ul unui Manager POS, dar numai dacă valoarea totală a modificatorilor plătiți de pe acea linie scade. Înlocuirea unei opțiuni cu una de valoare egală sau mai mare (de exemplu, Cașcaval 5 lei → Bacon 7 lei) nu cere PIN, iar modificatorii gratuiți (cu preț global) nu cer PIN niciodată.

Schimbarea băuturii sau a garniturii dintr-un meniu

La produsele de tip meniu sau combo, băutura, garnitura sau sosul sunt opțiuni ale meniului, nu produse marcate separat. Pe bonul fiscal fiecare opțiune aleasă apare totuși ca linie proprie — la 0 lei dacă este inclusă în prețul meniului (bifa „Are preț global” din Nomenclator → Modificatori) — iar această linie nu se poate ascunde. Dacă clientul vrea altă băutură:

  • Dacă meniul este încă în sesiunea activă, ține apăsat pe meniu, alege Modifică produs, înlocuiește opțiunea și salvează.

  • Dacă meniul a fost deja trimis la bucătărie, stornează meniul (ține apăsat pe el și alege Stornează produs), apoi marchează din nou meniul și alege băutura corectă.

Nu adăuga băutura nouă ca produs separat pe bon. Băutura marcată separat se încasează la prețul ei, peste prețul meniului, deși era deja inclusă în meniu.

[modificatori, Ebriza POS NEXT, cantitate, note, bon]

Ați primit răspuns la întrebare?