Mai jos ai câteva acțiuni rapide pe care le poți face pentru produsele marcate in Ebriza POS:
Acțiunile de mai jos nu sunt toate disponibile oricând. Unele funcționează doar pe produsele marcate în sesiunea activă, adică atât timp cât nu ai apăsat butonul OK și nu ai ieșit de pe masă. Când apeși OK, comanda se salvează și pleacă bonul de comandă la bucătărie, iar produsele de pe bon ies din sesiunea activă. Dacă revii pe masă, ele nu mai pot fi modificate sau șterse.
Disponibile doar pe produsele din sesiunea activă (înainte de OK): Modifică produs, Șterge produs, Adaugă notițe la produs;
Disponibile doar pe produsele deja trimise la bucătărie (după OK): Stornează produs, iar prin swipe spre stânga apare butonul de storno în locul celui de ștergere;
Disponibile oricând, inclusiv după ce comanda a plecat la bucătărie: Duplică produs, Aplică discount pe produs și swipe spre dreapta pentru creșterea cantității.
Opțiunile care nu sunt disponibile rămân vizibile în meniu, dar apar gri, cu un lacăt, și nu pot fi apăsate. Este comportamentul normal al aplicației, nu o problemă de sincronizare sau de afișare, și nu există o setare care să le deblocheze. Regula este aceeași și în aplicația Ebriza POS veche.
În fereastra Modifică produs, apasă direct pe numărul din dreptul câmpului Cantitate și scrie cantitatea — cel mai rapid mod când ai nevoie de o cantitate mare, fără să apeși de zece ori pe +.
Când apeși pe numărul cantității se deschide caseta „Setează valoarea”, cu valoarea curentă deja completată. Șterge-o, scrie cantitatea dorită și apasă OK. Caseta acceptă doar numere întregi. Dacă scrii un număr cu zecimale, un număr în afara limitelor permise, text sau lași câmpul gol, caseta se închide și cantitatea rămâne neschimbată — fără mesaj de eroare. Butoanele + și − funcționează în continuare exact ca înainte.
Swipe-ul spre dreapta nu este disponibil pe orice rând de pe bon. Nu apare butonul verde + și nu se întâmplă nimic dacă glisezi spre dreapta pe un produs care are o notiță atașată, pe rândurile de discount sau promoție, pe rândurile de bacșiș și voucher și pe rândurile de modificatori. Pentru aceste situații folosește ține apăsat pe produs → Modifică produs (cât timp produsul este în sesiunea activă) sau marchează din nou produsul din meniu.
Cum pot adăuga notițe pe produse?
Pentru a adăuga notițe, ține apăsat pe produsul dorit, selectează Adaugă notițe la produs, scrie notița și salvează. Aceasta va fi afișată sub produs.
După ce ai marcat toate produsele dorite, poți să ieși de pe masă apăsând butonul OK de jos, din stânga paginii.
2. Cum pot mări numărul produselor pe comandă?
Atenție: fereastra Modifică produs poate fi folosită și pentru a scădea cantitatea, fie apăsând pe −, fie scriind direct un număr mai mic. Dacă din contul de administrare este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, la salvare ți se va cere PIN-ul unui Manager POS pentru scăderea cantității, indiferent dacă ai scăzut-o cu − sau ai tastat-o. Creșterea cantității rămâne liberă.
Swipe-ul spre dreapta funcționează însă și după ce comanda a plecat la bucătărie.
Glisezi spre dreapta pe produsul deja trimis, apare butonul verde +, iar pe bon se adaugă o linie nouă cu același produs. Linia deja trimisă rămâne neschimbată, iar la următoarea salvare la bucătărie și pe KDS pleacă doar cantitatea nou adăugată — produsul trimis prima dată nu se retrimite. Dacă glisezi spre dreapta încă o dată, crește linia nouă, nu apare o a treia linie. Nu se cere PIN de Manager POS pentru această acțiune.
Atenție: fereastra Modifică produs poate fi folosită și pentru a scădea cantitatea. Dacă din contul de administrare este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, la salvare ți se va cere PIN-ul unui Manager POS pentru scăderea cantității. Creșterea cantității rămâne liberă.
Atenție: Modifică produs și swipe-ul spre dreapta se aplică doar produselor din sesiunea activă. Dacă ai ieșit de pe masă și comanda a plecat deja la bucătărie, opțiunea Modifică produs apare gri, cu lacăt, pe acel produs. Vezi mai jos cum corectezi cantitatea în acest caz.
3. Cum pot storna un produs deja marcat în comandă?
În situația în care produsele au fost deja marcate pe masă și au fost și salvate, le poți storna fie prin swipe spre stânga pe acel produs sau să faci click pe butonul cu cele 3 puncte de lângă butoanele de plată, apoi selectează pe Stornează produs.
O să îți apară o nouă fereastră cu articolele care sunt pe bon. Pentru a storna un produs, trebuie să dai click butonul de + din dreptul lui și să salvezi de la butonul albastru Salvează.
Dacă este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, atât swipe-ul spre stânga, cât și stornarea din meniul cu 3 puncte cer PIN-ul unui Manager POS. Confirmarea „Stornează produsul?” apare înainte de ecranul de PIN — dacă renunți acolo, niciun manager nu mai este chemat.
4.Când îmi cere aplicația PIN-ul unui Manager POS?
Dacă din contul de administrare (Setări cont -> Setări companie -> Setări POS) este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, aplicația cere PIN-ul unui Manager POS pentru orice acțiune care scoate produs de pe bon sau îi scade valoarea: swipe spre stânga, ține apăsat -> Șterge produs / Stornează produs, scăderea cantității din Modifică produs, scoaterea unui modificator cu preț din Modifică produs și stornarea din meniul cu 3 puncte.
Acțiunile care nu scad valoarea bonului rămân libere: swipe spre dreapta, creșterea cantității, notițele, ordinea de servire și adăugarea unui modificator. Ștergerea rândurilor de bacșiș, voucher sau discount nu cere PIN. Managerii POS nu sunt niciodată întrebați de PIN.
5. Cum corectez cantitatea unui produs după ce comanda a plecat la bucătărie
Produse la kg sau la 100 g
La produsele care se cântăresc după preparare (pește, carne, fructe de mare, tort la kg), marchezi de obicei o cantitate estimativă, trimiți comanda la bucătărie, iar cantitatea reală o afli după cântărire. În acel moment, produsul nu mai este în sesiunea activă, deci nu îi mai poți edita cantitatea din Modifică produs.
Ai două variante, amândouă corecte:
Adaugi o poziție nouă cu diferența. Cel mai rapid: glisezi spre dreapta (swipe) pe produsul deja trimis, direct de pe bon, și se adaugă o linie nouă cu același produs. Poți și să marchezi din nou același produs din meniu, cu cantitatea care lipsește. În ambele cazuri pe bon rămân două rânduri cu același produs, dar totalul și cantitatea totală sunt corecte, iar la bucătărie pleacă doar diferența. Nu necesită PIN.
Stornezi produsul și îl marchezi din nou cu cantitatea exactă, dacă vrei să rămână o singură poziție pe bon. Ține apăsat pe produs, alege Stornează produs (sau glisează spre stânga, apoi apasă butonul de storno) și confirmă. Apoi marchează din nou produsul cu cantitatea cântărită.
Dacă alegi varianta cu stornare, ține cont de trei lucruri: dacă în contul de administrare este activată opțiunea Restricționarea stornării produselor, aplicația cere PIN-ul unui Manager POS; produsul stornat rămâne înregistrat și se vede în lista de produse stornate; iar la următoarea salvare se printează un nou bon de comandă la bucătărie, care conține și stornarea. De aceea, merită să anunți bucătarul ca să nu prepare produsul a doua oară.
Dacă produsul poate fi cântărit înainte de trimiterea comenzii, marchează direct gramajul exact. Cât timp nu ai apăsat OK, cantitatea poate fi corectată oricând din Modifică produs.