În contul tău de administrare de pe ebriza.com, beneficiezi de o serie de rapoarte, indiferent de abonamentul tău Ebriza - Rapoartele Globale.
Îți punem la dispoziție 12 rapoarte de vânzări.
Atenție! Rapoartele se rulează mereu doar pentru locația pe care ești logat/ă!
1. Clienți: urmărești produsele vândute pe bonuri la care ai adaugat client; poți filtra după produs sau client
2. Discount-uri: urmărești toate discount-urile oferite la locație, cu și fără TVA
3. Livrări: urmărești totalurile în funcție de platforma delivery și metoda de plată - doar pentru utilizatorii integrărilor delivery - vezi aici cum poți integra toate comenzile în tableta Ebriza
4. Metode de plată: urmaresti totalul incasat pe metode de plata
5. Metode de plată și utilizatori: urmaresti totalul incasat pe utilizatori si metode de plata
6. Profit: urmărești vânzările pe fiecare produs, în paralel cu costul de achiziție și profitul brut - disponibil doar pentru utilizatorii aplicației Gestiune sau Gestiune Premium
7. Protocol: urmărești consumul înregistrat pe protocol la locația pe care ești logat - vezi aici cum setezi suma de protocol pentru angajați. Atenție: raportul îți dă totalurile de protocol, nu și lista produselor. Dacă vrei să vezi ce produse au ieșit pe protocol și în ce cantitate, ai nevoie de un raport personalizat - vezi întrebarea de mai jos.
8. Stornări: urmărești produsele stornate și cele de pe bonuri anulate - vezi aici cum limitez posibilitatea de stornare
9. Top Categorii: urmaresti cele mai bine vandute categorii, selecteaza sa vezi top 5, 10 sau 15
10. Top Produse: urmaresti cele mai bine vandute produse, selecteaza sa vezi top 5, 10 sau 15
11. Top Tag: urmaresti cele mai bine vandute tag-uri, selecteaza sa vezi top 5, 10 sau 15 - vezi aici cum setez tag-uri la produse
12. Total încasări: urmărești totalurile generale ale perioadei — Total vânzări brut (înainte de discount), Total discount oferit, Total încasat (inclusiv bacșiș) și Total încasat fără TVA. Există și varianta Total încasări POS. Atenție: acest raport NU are defalcare pe cote de TVA — pentru cote de TVA folosește rapoartele din categoria Contabilitate, vezi întrebarea de mai jos.
13. Vânzări produse: vezi cantitatea vândută și valorile pentru fiecare produs în parte, cu posibilitatea de a sorta după orice coloană - este raportul de folosit pentru clasamentul produselor, atât cele mai vândute cât și cele mai puțin vândute.
Cum setez data?
În filtrul ''Data'', ai câteva intervale predefinite (astăzi, ieri, săptămâna asta, luna asta, ultimele 30 zile, etc.) iar la opțiunea ''Manual'', poți să alegi tu data și ora de început, apoi data și ora de final a intervalului de timp pentru care dorești să rulezi raportul.
Ce înseamnă filtrul 5, 10, 15, 500#?
Acest filtru indică câte rezultate va returna raportul - click pe filtru ca să schimbi numărul sau să alegi ''toate''.
Ce înseamnă filtrul ''Grupare''?
De la acest filtru alegi cum să fie grupate datele din raport: după oră, zi, săptămână, lună sau an.
Exemplu: rulez un raport pentru ''luna asta''.
Aleg grupare ''zi'': voi avea o câte o linie pentru fiecare zi din lună, pentru fiecare rezultat din raport.
Aleg grupare ''lună'': voi avea o singură linie, cu datele cumulate pentru toată luna, pentru fiecare rezultat din raport.
Cum sortez un raport după o coloană?
Dă click pe capul coloanei după care vrei să ordonezi. Prima apăsare sortează crescător, de la cea mai mică valoare la cea mai mare; a doua apăsare pe aceeași coloană inversează și sortează descrescător. Funcționează pe orice coloană a raportului și nu se salvează - schimbă doar modul în care vezi rezultatele acum. Pentru un clasament de tipul "cele mai multe", "cele mai puține" sau "top" nu ai nevoie de un raport personalizat: este suficient să sortezi coloana.
Ce înseamnă Total vânzări brut și Total încasat?
Total vânzări brut - suma prețurilor produselor vândute, înainte de discount
Total încasat - suma totală încasată, după aplicare discounturilor.
Contactează echipa de support Ebriza dacă ai nevoie de asistență în navigarea rapoartelor.
Întrebări frecvente:
I: Cum văd care sunt cele mai puțin vândute (sau cele mai vândute) produse?
R: Folosește raportul "Vânzări produse":
Intră pe www.ebriza.com, în Meniu, apoi Rapoarte, categoria Vânzări.
Deschide raportul care se numește exact "Vânzări produse". Atenție la două confuzii frecvente: nu este raportul "Top produse" (acela îți arată doar primele 5, 10 sau 15 poziții, deci nu îți dă produsele slab vândute) și nu este nici categoria "Vânzări" din meniul de rapoarte, care conține mai multe rapoarte.
Alege perioada din filtrul "Data". Raportul se deschide pe "Azi", deci schimbă filtrul dacă vrei luna trecută sau alt interval.
Dă click pe capul coloanei "Cantitate vândută". Prima apăsare sortează crescător, deci cele mai puțin vândute produse apar primele. A doua apăsare inversează ordinea și îți arată cele mai vândute.
Dacă ai mai multe locații: raportul rulează doar pe locația selectată în partea de sus a ecranului și nu are filtru multi-locație. Rulează-l pe prima locație, notează produsele, apoi schimbă locația din selectorul de sus și rulează-l din nou.
Raportul are coloanele: Nume produs, Cantitate vândută, Total vânzări brut, Total discount oferit, Total încasat și Total încasat fără TVA. Mai are un filtru "Produs", dacă te interesează un singur produs.
"Vânzări produse" este un raport standard, disponibil pe orice cont - nu ai nevoie de aplicația Insights pentru el și nu trebuie să ceri un raport personalizat.
Atenție: un produs care nu s-a vândut deloc în perioada aleasă nu apare în raport, pentru că raportul adună vânzările existente. Așadar "cele mai puțin vândute" înseamnă produsele cu cea mai mică cantitate dintre cele care s-au vândut cel puțin o dată. Raportul nu include liniile stornate, comenzile de protocol și comenzile nefinalizate, și afișează maximum 500 de rânduri.
Î: Cum văd vânzările defalcate pe zile (ex. luna anterioară, fiecare zi separat)?
R: Folosește raportul Incasari, numar comenzi si medie bon:
Intră pe www.ebriza.com → Meniu → Rapoarte.
Caută raportul Incasari, numar comenzi si medie bon.
Alege gruparea pe zi.
Selectează perioada dorită (ex. luna anterioară).
Din dreapta, de la cele trei puncte, alege afișajul tabelar; tot de acolo poți exporta.
Î: De ce durează foarte mult rularea unui raport și ce pot face?
R: Cel mai frecvent motiv este un interval de dată foarte mare (de exemplu „de la început" = de la deschiderea contului). Cu cât perioada e mai lungă și volumul de date mai mare, cu atât raportul rulează mai greu.
Soluția — rularea pe fundal:
Lasă raportul să ruleze. După aproximativ 1 minut apare un popup care anunță că raportul durează mai mult.
Alege rularea pe fundal — poți continua să lucrezi între timp.
Când raportul e gata, îl poți accesa, iar pe e-mail primești o confirmare cu un link de unde îl poți deschide.
Pentru perioade foarte mari, restrânge intervalul dacă nu ai nevoie de tot istoricul.
Î: Cum export bonurile în CSV sau Excel, bon cu bon (nu totaluri)?
R: Lista bonurilor nu se ia din Rapoarte, ci din meniul Vânzări. Rapoartele agregă datele pe perioadă și pe grupare (totaluri de TVA, metode de plată, încasări pe zile sau ore). Pentru lista bonurilor într-un fișier: intră pe ebriza.com, deschide Vânzări, filtrează perioada, selectează bonurile (din bifa capului de tabel poți alege „Toate (N)” pentru toate rândurile din filtru), apasă butonul de descărcare, alege „Exportă”, iar din cele 3 puncte alege formatul CSV sau Excel. Pașii detaliați sunt aici —(Punctul de meniu Vânzări).
Î: Vreau să văd ce produse au ieșit pe protocol, pe fiecare produs în parte. Cum fac?
R: Raportul standard Protocol îți dă totalurile de protocol, nu și defalcarea pe produse. Nici afișajul tabelar nu ajută aici: el schimbă doar modul de vizualizare, nu adaugă coloane pe care raportul nu le are. Pentru o defalcare pe produse ai nevoie de un raport personalizat, care se livrează prin aplicația Insights și este configurat de echipa de support Ebriza. Scrie-ne și spune-ne două lucruri: ce tip de raport vrei (de exemplu protocol defalcat pe produse) și ce coloane să conțină (de exemplu nume produs, cantitate, valoare, data, utilizator). Odată configurat, raportul rămâne salvat în contul tău și poate fi rulat oricând. Detalii despre rapoartele personalizate găsești în articolul Aplicația Insights.
Î: Am nevoie de o informație pe care niciun raport standard nu o conține. Ce fac?
R:Verifică întâi dacă există un raport standard care conține tot ce îți trebuie - dacă da, folosește-l. Dacă raportul standard îți dă doar o parte din ce ai cerut (de exemplu doar totalul, iar ție îți trebuie defalcarea pe produse, pe categorii sau pe angajați), atunci este vorba de un raport personalizat: scrie-ne și ți-l configurăm. Vezi articolul Aplicația Insights.
Î: În aplicația de pe tabletă nu pot alege perioada care mă interesează (de exemplu iunie). Unde o găsesc?
R: R: În Ebriza POS NEXT, secțiunea Vânzări are un filtru de perioadă cu opțiuni fixe - astăzi, ieri, săptămâna curentă, săptămâna trecută, luna curentă, luna trecută - și atât; nu există alegere liberă a datelor în aplicație. Pentru orice altă perioadă intră pe ebriza.com, meniul Rapoarte, și deschide raportul „Total încasări” (sau „Total încasări POS”). Din filtrul „Data” al raportului alege perioada: pentru luna trecută ai direct scurtătura „Luna trecută”, iar pentru orice alt interval alege „Manual”, care deschide un calendar cu două capete, data de început și data de final (de exemplu 1 iunie - 30 iunie). Totalul perioadei apare direct în raport, nu mai urmează niciun alt pas. Atenție: raportul se deschide pe „Azi”, deci filtrul de dată chiar trebuie schimbat - acesta este cel mai frecvent motiv pentru care raportul pare că arată altă perioadă decât cea cerută. Raportul „Total încasări” nu are filtru „Grupare”; singurul lui filtru este „Data”. Dacă vrei vânzările defalcate pe zile, săptămâni sau luni, și nu un singur total, folosește raportul „Încasări, număr comenzi și medie bon” - vezi întrebarea de mai sus. Formatul în care este afișată data (zi.lună.an sau cu „/”) nu influențează rezultatul raportului.
Î: Vreau să știu câte bucăți am vândut dintr-un articol într-o perioadă. Ce raport folosesc?
R: Depinde despre ce fel de articol este vorba, pentru că în Ebriza sunt două lucruri diferite, cu două răspunsuri diferite. Verifică întâi care dintre ele te interesează - denumiri ca „cafea”, „bere” sau „carne” pot fi și numele unui produs din meniu, și numele unei mărfi sau materii prime cumpărate la kilogram sau la litru.
Dacă vrei cât s-a vândut dintr-un PRODUS din meniu (cel pe care îl marchezi în POS, așa cum apare în Nomenclator): intră pe www.ebriza.com, în Meniu, apoi Rapoarte, și rulează raportul "Vânzări produse". Alege perioada din filtrul "Data" și citește coloana "Cantitate vândută"; dacă vrei un singur produs, folosește filtrul "Produs". Dă click pe capul coloanei "Cantitate vândută" ca să ordonezi produsele - prima
apăsare crescător, a doua descrescător. Dacă vrei doar un clasament scurt al celor mai vândute produse, poți folosi și raportul "Top produse", unde din filtrul 5, 10, 15, 500# alegi câte poziții să vezi. Dacă ai aplicația Gestiune, raportul "Profit" îți dă vânzările pe fiecare produs împreună cu costul de achiziție și profitul brut.Dacă vrei cât s-a CONSUMAT dintr-o marfă sau materie primă din gestiune (cea pe care o recepționezi și o ții pe stoc): răspunsul nu este în rapoartele de vânzări. Intră în aplicația Gestiune -> Istoric, caută stocul după denumire sau cod SKU, filtrează după mișcarea de tip Vânzare și setează perioada. Pentru o imagine pe toată perioada, rulează Rapoarte -> Raport de gestiune, unde ieșirile de tip vânzare apar pe fiecare marfă.
Cele două cifre nu sunt interschimbabile. O vânzare scade din gestiune numai dacă rețeta produsului trimite către acea marfă sau materie primă: un produs fără rețetă se vinde fără să miște niciun stoc, deci poți avea în același timp „am vândut 120 de porții” și „s-a consumat 0 din stoc”. Invers, aceeași materie primă poate intra în rețetele mai multor produse, așa că consumul ei nu se citește din vânzările unui singur produs. Detalii în articolul „Cum se scad vânzările din stoc?”.
Î:Pot scoate un raport de vânzări pe zile care să afișeze și numărul raportului Z al fiecărei zile?
R: Da, printr-un raport personalizat. Raportul standard „Încasări, număr comenzi și medie bon” se grupează pe zi, dar nu are o coloană cu numărul raportului Z, iar afișajul tabelar nu adaugă coloane pe care raportul nu le are. Numărul Z este însă înregistrat pe fiecare bon fiscal din vânzări, așa că poate fi pus ca o coloană obișnuită într-un raport personalizat, alături de dată, încasări, număr de bonuri și medie bon. Rapoartele personalizate se livrează prin aplicația Insights și sunt configurate de echipa de suport Ebriza: scrie-ne ce coloane vrei să conțină raportul și perioada pe care îl vei rula cel mai des, iar dacă aplicația Insights nu este încă instalată pe cont, spune-ne și te ajutăm. Nu ai nevoie de raportul Z tipărit de pe casa de marcat pentru asta - acela acoperă o singură zi. Detalii în articolul „Aplicația Insights”.
Î: Unde văd cât am încasat cu numerar (sau pe fiecare metodă de plată) într-o perioadă?
R: Pe www.ebriza.com, în Meniu → Rapoarte, categoria Vânzări, ai trei rapoarte dedicate:
Metode de plată: îți dă Total încasat, defalcat pe fiecare metodă de plată (numerar, card, tichete de masă, transfer bancar etc.). Acesta este raportul pentru „cât am încasat cu numerar”. Disponibil pe orice cont.
Metode de plată și utilizatori: aceleași totaluri, defalcate în plus pe utilizator. Disponibil pe orice cont.
Metode de plată și case de marcat: aceleași totaluri, defalcate pe casa de marcat. Se vede doar cât timp aplicația Insights este instalată și activă pe cont (inclusă în pachetul Titanium; pe Pro și Premium se instalează din Marketplace). Detalii în articolul Aplicația Insights.
Perioada se alege din filtrul „Data” al raportului, la fel ca la celelalte rapoarte de vânzări - nu trebuie să aduni nimic manual și nu trebuie să parcurgi lista de bonuri.
Dacă ai nevoie de evidența numerarului cu sold, intrări și plăți (nu doar de totalul încasat din vânzări), folosește aplicația Registru de casă din contul de administrare — vezi articolul Aplicația „Registru de casă". Atenție: Registru de casă nu este un raport din Rapoarte, ci un punct separat în meniul din stânga, cu acest nume, și apare doar dacă utilizatorul are permisiune de Citire sau Scriere pe el.
Atenție: numele exact din meniu este „Metode de plată” - nu există un raport numit „Vânzări pe metode de plată”. Raportul Monetar este alt raport, din categoria Contabilitate, și nu arată încasările pe metode de plată.
Î: Vreau un raport de TVA pe vânzări (contabila îmi cere vânzările pe cote de TVA). Ce raport folosesc?
R: Ai două rapoarte standard, dar nu în categoria Vânzări — sunt în Rapoarte -> categoria Contabilitate, și se deschid pe orice cont, fără aplicația Insights și fără raport personalizat:
- Vânzări pe cote TVA — totalul vânzărilor defalcat pe fiecare cotă de TVA.
- Vânzări pe cote TVA și tip produs — aceeași defalcare, plus tipul de produs (marfă, produs finit, serviciu).
Alege perioada din filtrul „Data" și deschide-l pe cel care îți trebuie, după cum ai sau nu nevoie de defalcarea pe tip de produs. Detalii în articolul Rapoarte de Contabilitate. Atenție: raportul Total încasări din categoria Vânzări NU are defalcare pe cote de TVA, iar Raport Monetar defalcă intrările de la furnizori pe grupe de TVA, nu vânzările pe cote. Pentru TVA-ul de pe facturile de achiziție, pe cota reală a fiecărei linii, scrie-ne — acolo este nevoie de un raport personalizat.
Atenție: „Grupare” nu este un filtru pe care îl au toate rapoartele. Fiecare raport are propriul set de filtre, iar „Grupare” apare doar pe rapoartele construite cu un atribut de tip Data grupabil - de exemplu „Încasări, număr comenzi și medie bon”, „Comenzi”, „Top produse” sau „Utilizatori”. Rapoartele „Total încasări” și „Total încasări POS” NU au acest filtru: singurul lor filtru este „Data”, iar totalul perioadei alese apare direct în raport. Acolo unde filtrul există, ajungi la el din cele 3 puncte din dreapta raportului, apoi „Arată tabel”, iar opțiunile sunt Minut, Oră, Zi, Săptămână, Lună, Trimestru și An.
[tags: rapoarte, raport, vanzari, metode de plata, total, reports, rapoarte de vanzari, rapoarte ebriza]



